Toàn tỉnh Bắc Giang hiện có gần 25.300 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Trong đó có 2.023 cơ sở được cấp giấy chứng nhận là cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đạt tỷ lệ 99,6% số cơ sở thuộc diện phải có giấy chứng nhận này.
Nguồn nguyên liệu không rõ nguồn gốc, xuất xứ; tủ bảo quản để lẫn lộn hàng đã nấu chín với thực phẩm sống; bia không rõ nguồn gốc… là những vấn đề về vệ sinh an toàn thực phẩm tại nhà hàng Thu Hằng 2.