ẩm thực xứ Huế - tin tức ẩm thực xứ Huế mới nhất

Chủ nhật, 24/11/2024 11:47 (GMT+7)

Việt Nam có thêm 10 Kỷ lục Châu Á mới cho ẩm thực và quà tặng

Việt Nam xanh - 07/12/2023

Mới đây, Tổ chức Kỷ lục châu Á chính thức xác nhận 10 món ăn đặc sản, quà tặng của Việt Nam đạt kỷ lục châu Á mới. Như vậy tính đến nay Kỷ lục về ẩm thực và quà tặng đặc sản Việt Nam đạt Kỷ lục châu Á gồm 60 món.

Nghệ thuật Ẩm thực ngày Tết trong Hoàng cung triều Nguyễn

Sự kiện - 25/01/2020

Trong hơn một thế kỷ triều Nguyễn đóng đô ở Cố đô Huế, những món ăn truyền thống được chọn lọc, phát triển lên tầm nghệ thuật ẩm thực cung đình. Ngày nay, nghi lễ cúng bái và trổ tài nữ công gia chánh trong dịp Tết cổ truyền của người Việt nói chung và của người Huế nói riêng được lưu truyền, trở thành một nét văn hóa ẩm thực vô cùng đặc sắc.