Người dân mắc bẫy 'giải cứu tôm hùm'?

Theo dõi KTMT trên

Dịch bệnh do Covid-19 xảy ra khiến mặt hàng nông sản gặp khó khăn trong việc xuất khẩu. Hàng loạt các chiến dịch giải cứu nông sản giúp nông dân được cộng đồng kêu gọi hưởng ứng. Trước tôm hùm, dưa hấu, thanh long... cũng đã được siêu thị, cửa hàng trong nước thu mua và bán với giá hấp dẫn.

Việc xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc bị ngưng trệ, người nuôi tôm hùm Phú Yên (Khánh Hòa) gặp khó khăn khi mặt hàng này rớt giá mạnh. Tuy nhiên, theo tìm hiểu, giá tôm hùm ở một số cửa hàng vẫn ở mức cao dù treo biển "giải cứu tôm hùm".

Khối lượng lớn tôm hùm đã được "giải cứu" tại các siêu thị trong những ngày qua. (Ảnh minh họa)

Tôm hùm loạn giá, người dân lúng túng

Được biết, giá tôm hùm xanh tươi sống tại lồng ở Phú Yên có giá như sau: tôm hùm xanh size 4-5 con/kg có giá 500.000 đồng/kg, size 3 con/kg giá 550.000 đồng/kg, size 2 con/kg có giá 600.000 đồng/kg. Tôm hùm bông (từ 0,7 kg/con) có giá từ 1,2 triệu đồng/kg.

Với giá bán lẻ từ 650.000 đồng đến khoảng 900.000 đồng/kg tôm hùm xanh, thị trường giá tôm giải cứu đang khá loạn.

Theo tìm hiểu của PV, tại một cửa hàng chuyên bán tôm hùm trên đường Nguyễn Đức Cảnh (Hoàng Mai, Hà Nội), giá tôm hùm xanh tươi sống ngày 24/2 dao động từ 790.000 đến 890.000/kg.

Cụ thể, tôm hùm xanh size 1kg 4 con giá 790.000/kg, size 1kg 3 con giá 850.000/kg, size 400-500g/con giá 890.000/kg. Trong khi đó, tôm hùm bông tươi sống từ 700g đến trên 1kg có giá khoảng 1.600.000 - 2.000.000/kg tuỳ size.

Dù giá tôm tăng nhưng các cửa hàng luôn trong tình trạng "cháy hàng", không đủ để bán.

Chủ một cửa hàng tôm hùm tại Hà Nội cho biết, hiện có 2 loại tôm hùm phổ biến mà ngư dân đang nuôi là tôm hùm bông và tôm hùm xanh, giá 2 loại này chênh nhau rất nhiều. Người mua không biết phân biệt rất dễ bị nhầm với tôm hùm bông. Tôm hùm xanh loại lớn nhất cũng chỉ có giá chưa bằng 1 nửa so với tôm hùm bông loại lớn nhất.

Do nhu cầu mua ngày càng cao, giá tôm hùm biến động theo ngày nên nhiều cửa hàng liên tục cập nhật giá tôm để khách hàng nắm được. Mặc dù giá tôm hùm xanh ngày một tăng nhưng khối lượng khách mua hàng vẫn đông. Nhiều cửa hàng, siêu thị báo "cháy hàng", không đủ lượng tôm bán ra cho khách, trong khi trước đây sản phẩm này rất ít khách đặt mua.

Khảo sát tại một hệ thống cửa hàng thực phẩm sạch nổi tiếng ở Hà Nội ngày 24/2, PV được báo giá "giải cứu tôm hùm" khá cao. Cụ thể, tôm hùm xanh có giá từ 1.095.000 đồng/kg - 1.350.000/kg tùy loại (0,2-0,5kg/con). Ngoài ra, theo quảng cáo của cửa hàng này, khách hàng sẽ được hoàn tiền 10% khi thanh toán qua VNpay.

Siêu thị Vinmart tại TP.HCM cũng bán tôm hùm baby tươi sống loại 0,2-0,5kg/con với giá 790.000 đồng/kg. Ngoài ra, hệ thống siêu thị này còn bán tôm hùm baby đông lạnh size 3-4 con/kg giá 495.000 đồng/kg.

"Giải cứu" thực sự hay chỉ là chiêu trò?

Những ngày qua, phong trào “giải cứu tôm hùm” rộ lên khắp cả nước. Những con tôm hùm tươi sống vốn được coi là loại thực phẩm hạng sang, giá chát, thì nay đã có xuất hiện tôm hùm giá rẻ, thậm chí được kêu gọi giải cứu. Tuy nhiên, việc "giải cứu" diễn ra chưa lâu thì giá tôm hùm đã liên tục biến động và có dấu hiệu tăng.

Nhiều gia đình tranh thủ lúc giá tôm hùm giảm đã mua về thưởng thức.

Dù giá thành tôm được bán hiện tại không kém nhiều so với những thời điểm thị trường xuất khẩu tôm hùm ổn định nhưng mặt hàng này luôn trong tình trạng cháy hàng do số lượng nhập về thường xuyên không đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng.

Một số người cho rằng, mức giá "giải cứu tôm hùm" hiện tại không khác so với những ngày trước đây là bao, thậm chí còn cao hơn nhiều. Chị Lê Thị Ngọc (Đại Kim, Hoàng Mai, Hà Nội) cho biết: "Trước đây, mình mua tôm hùm xanh loại 3-4 con/kg giá chỉ 550.000/kg, nhưng nay đã lên đến 750.000/kg, cao hơn cả khi dịch bệnh chưa diễn ra".

Theo chia sẻ của một ngư dân, nếu tôm hùm xanh có giá từ 750.000 đến hơn 1 triệu đồng/kg thì người bán thu lời lớn. Nhiều người đặt câu hỏi: Liệu rằng họ có thực sự được ăn tôm hùm "giải cứu" với giá rẻ? Hay một số cá nhân, cửa hàng đã lợi dụng dịch bệnh Covid-19 quảng cáo dưới mác "giải cứu" ngư dân để bán được hàng với khối lượng lớn mà vẫn thu lời cao?

Hiện chưa phải là mùa thu hoạch chính vụ của tôm hùm xanh, do vậy, các chủ lồng nuôi chỉ xuất bán loại tôm hùm có size lớn để giảm chi phí. Tại Phú Yên, chính quyền cũng đã khuyến cáo người dân tiếp tục nuôi tôm hùm, hạn chế lượng thức ăn cho tôm, mở rộng thị trường tiêu thụ tôm hùm trong nước để khắc phục khó khăn.

Việc giao bán tôm hùm với nhiều loại và nhiều mức giá khác nhau đang khiến người mua lúng túng và dễ nhầm lẫn. Giữa "bão giá" tôm hùm, người tiêu dùng nên xác định lại thông tin về giá cả, chọn loại tôm hùm nuôi đúng vùng nuôi để sử dụng an toàn.

Nguyễn Luận